VIDEO
Аерогрилл је згодан мултифункционални уређај који вам омогућава да кувате укусна јела топлотном обрадом производа. Ако овај уређај престане да ради док је још нов и под гаранцијом, препоручује се да га однесете у специјализовани центар. Тамо ће се професионалци побринути за поправку ваздушног роштиља. Ако је опрема већ служила, а гарантни рок је истекао, можете покушати сами да је поправите.
Ваздушни роштиљ је уређај главни чворови који су:
грејни елемент;
лепеза;
Контролни блок.
Детаљнија структура уређаја разматрана је на следећој фотографији.
Бројеви на фотографији одговарају следећим структурним елементима:
поклопац са вентилатором и електричним грејачем;
контролна табла;
поклопац брацкет;
механизам за подизање поклопца;
пластично кућиште;
фласк;
мрежна утичница;
електрични кабл.
По правилу, на поклопцу уређаја постоје дугме за укључивање и искључивање . Када отворите поклопац, процес кувања се аутоматски зауставља. У случају да уређај није добро затворен, неће почети да ради.
Поправка уређаја код куће почети са дијагностиком , односно са тражењем проблема. Уобичајени кварови укључују следеће:
уређај се уопште не укључује или се изненада искључује;
режими рада уопште нису подешени или су погрешно подешени;
светлосна плоча се периодично гаси;
загревање ваздуха је слабо или одсутно;
Вентилатор не ради (нема протока ваздуха).
Ако се ваздушни роштиљ не укључи, а поред тога нема светлосне индикације на светлосној плочи, онда је прва ствар коју треба да урадите да прегледате уређај за спољна оштећења. Могуће је да је узрок квара оштећење кућишта, кабла за напајање или утикача.
У случају да је кабл оштећен, довољно је само да га замените новим или поново спојите ожичење на месту прекида и изолујете га. Кабл може споља изгледати нетакнут, али не ради. Да бисте утврдили интегритет кабловских језгара, биће вам потребан мултиметар (на слици испод).
Важно! За дијагностику, потребно је да искључите кабл за напајање са ваздушне решетке и, у режиму мерења отпора постављеном на мултиметру, проверите интегритет жица: додирните сонде на супротним крајевима сваке од њих. Ако су жице у каблу нетакнуте, онда ће уређај показати да је њихов отпор практично нула. Када дође до прекида у језгру, мултиметар ће дати бесконачност.
Даље, са мултиметром на исти начин је неопходно проверите осигурач . Ако не ради, онда га треба заменити.
Ваздушни роштиљи на поклопцу садрже гранични прекидач . Блокира рад уређаја ако поклопац није добро затворен. Када притиснете прекидач, требало би да чујете карактеристичан клик, што указује на његово добро стање. Ако нема звука, то може указивати на лоше контакте или њихов квар. Приколица се замењује растављањем поклопца.
Да бисте проверили гранични прекидач и не раставили цео поклопац, морате да одредите које жице долазе до њега са контролне плоче: по правилу, повезане само две жице . Затим их морате одвојити од електричног кола и спојити на мултиметар. Када притиснете микропрекидач, вредност отпора на уређају треба да се промени са бесконачности на 0. Ако нема промена на мултиметру, онда гранични прекидач не ради и треба га заменити.
Ако су сва светла упаљена на уређају, то указује на добро напајање. Али у случају када не дође до загревања или дувања куваних производа, препоручује се да се обратите специјализованом центру. Са таквим кваром, највероватније, дошло је до прекида жице повезивање делова уређаја.
Недостатак грејања или дувања такође може бити последица квар контролне јединице. У овом случају, следећи елементи не раде:
тајмер;
термостат;
дугме за пребацивање режима.
Проблем са контролном јединицом најчешће се јавља код јефтиних, неоригиналних уређаја без сертификата са екраном осетљивим на додир. Проблем се разматра један од најтежих кварова захтевајући да се елиминишу посебна знања из области електротехнике. У случају кварова ове врсте, боље је одмах искључити уређај из електричне мреже тако што ћете извадити утикач из утичнице.
За самопоправку, потребно је да проверите интегритет контаката и зазвоните плочу помоћу тестера (мултиметра). У случају да нема сигнала, онда ће поправке код куће бити веома тешке за непрофесионалце. Боље је однесите га у радионицу јединица.
Ако контролна јединица функционише нормално и све унутрашње електричне жице су нетакнуте, а уређај се веома мало загрева или се уопште не загрева, онда грејни елемент не ради. У ваздушном роштиљу грејање се може вршити због грејни елемент или халогена лампа (или његов угљенични аналог). Овај други чешће не успева, јер има краћи радни век (око 24 месеца) у поређењу са грејним елементом (око 10 година).
Халогена лампа или грејач можете заменити сами за делове исте снаге. Да бисте то урадили, мораћете да раставите цео уређај.У овом случају, прва ствар коју треба урадити за замену грејног елемента је одврнути завртње који држе решетку са дна тела уређаја (за пример је узет модел марке Хоттер).
Испод мреже су грејни елементи и вентилатор (слика испод показује његове оштрице).
Следећа фотографија приказује контакте грејног елемента.
Важно! Да бисте проверили здравље грејних елемената, потребно је искључити све контакте. Перформансе се проверавају мултиметром, баш као и каблом за напајање: у случају квара, тестер ће показати прекид кола. Затим је потребно заменити грејач.
Дефинитивно препоручено погледајте све жице за ломљење или слабе контакте на њиховим прикључцима. То је због чињенице да разлог може бити управо у њима.
Постоји неколико индиција по којима се то може утврдити вентилатор неисправан :
нема протока ваздуха или врло мало кретања ваздуха;
фритеза зуји када је укључена;
током рада из уређаја долази неуобичајена тутњава или звецкање.
Да би се идентификовали узроци, неопходно је раставите уређај . Неопходно је одвојити доњи део вентилатора и електромотор (причвршћени су завртњима).
Следеће, пажљиво прегледати мотор : потребно је да погледате намотај и све прикључне жице за присуство изгорених подручја и њихов спољни интегритет.
Ако маст доспије на осовину и замрзне, то може узроковати кварове и електромотора и, сходно томе, вентилатора. У овом случају, лопатице вентилатора ће се окретати веома споро или се уопште неће померати. Препоручено очистите окно мотор од загађења. Након тога, подмажите га посебним машинским или оружним уљем.
Ако је намотај мотора споља нетакнут, онда ћете морати да користите мултиметар да бисте утврдили присуство унутрашњих прекида у њему. За ово је потребно уређају прстенасти излазни намотај . У случају отвореног кола, мораћете да купите нови електромотор. Истовремено, потребни резервни делови за поправке могу се купити на званичним веб страницама произвођача или у продавницама које продају кућне апарате.
Могу бити гласни звукови током рада уређаја узроковано кваром лежаја на осовини мотора. Налази се на полеђини.
Врло често проблем је згуснута маст . Истовремено, одвртањем 2 завртња, можете приступити лежају и уклонити старо мазиво. Након тога, потребно је да проверите интегритет лежаја. Ако је у реду, онда се мора подмазати уљем.
Важно! Када се лежај распао, јако истрошио или има пукотина у кавезу, онда га треба заменити.
Затим морате да саставите ваздушни роштиљ обрнутим редоследом, враћајући поклопац на своје место. Да би се уље распоредило унутар лежаја и проверила лакоћа ротације вентилатора, препоручује се окрећите сечива руком .
Као пример, приликом решавања проблема, узет је у обзир јефтин модел топлог роштиља. Све разматране радње ће помоћи да се такви уређаји поправе по приближно истој цени, на пример, од Супра. Скупљи уређаји се праве другачије. По правилу, такви ваздушни роштиљи садрже сложенија електронска кола и у случају проблема препоручује се да се одмах обратите специјализованим сервисним центрима.
VIDEO
Ми сматрамо да је ваздушни роштиљ хибрид гвожђа, кварцног грејача и вентилатора. Радећи заједно, омогућиће вам да добијете укусне делиције које би било проблематично припремити другим методама. Верујемо да су становници Америке технологију пушења бизона усвојили од Индијанаца, затим су методе пржења уведене у свакодневни живот. Роштиљ, који подсећа на ражањ који виси изнад ватре. Поштено ради, рецимо да инфрацрвено зрачење даје мали допринос кувању, испада да је пилетина смеђа, препланула. Поправка ваздушног роштиља уради сам је много лакша од, рецимо, пегле.Вијци нису сакривени вешто направљеним декоративним елементима, дугмадима, регулаторима. Уређај за поправку изгледа атрактивније на руском тржишту него леп, али за једнократну употребу.
Дан захвалности обележава се у знак сећања на оне који су преживели гладну зиму на обали колонизоване Америке. Насељеницима је помогао локални Индијанац Тискуонтум, којег су касније, према историчарима, отровала ратоборна браћа.
Решетка за аеро роштиљ истовремено делује као инфрацрвени емитер и грејни калем који издувава вентилатор. Уређај има инфрацрвену (халогену) лампу, која делује као примарни извор топлоте. Поклопац се може уклонити (почните са њим када треба да поправите ваздушни роштиљ), прстенасти елемент се налази са ободом одоздо. Одвојен од радног одељка џиновске стаклене посуде челичном решетком са насумично обликованим рупама. Ако узмете у обзир поправку топлог ваздушног роштиља, мораћете да се суочите и са механизмом за подизање поклопца са шаркама.
Рекли су да уређај за ваздушни роштиљ подсећа на пеглу из једног једноставног разлога. Регулатор је направљен према шеми заснованој на биметалној плочи. Наравно, има много дизајна, немоћно је све навести, једноставни уређаји су распоређени овако:
Самопоправка ваздушних роштиља захтева познавање унутрашње структуре. На улазу електричног кола налази се прекидач притиснут ручком. Мотор вентилатора напаја тајмер. Паралелно са граном, повезан је релеј (подешава се одговарајућим дугметом), кварцна лампа са жарном нити. Ради практичности, неколико индикатора:
Рад са тајмером. Лампа је упаљена док механизам за покретање откуцава.
Кварцни рад. Лампа гори синхроно са грејним елементом.
Почетници су заинтересовани зашто су индикатори потребни. Они ће вам добро доћи када поправка ваздушног роштиља, уради сам, постане неизбежна!
Кварцни индикатор је укључен, грејања нема, припремите пет стотина за замену калемова.
Све док је индикатор тајмера укључен, програм ради. Чак и ако се опружни механизам заустави. У мировању, напротив, ни индикатор не би требало да светли, нити да се кварцна лампа загрева.
На регулатору температуре приметите режим самочишћења. Данас популарна реч, ваздушни роштиљ не може без опције, наравно.
У ствари, ништа компликовано. Унутар посуде се сипа канта воде са детерџентом (посуђе) тако да пена не дође до вентилатора. Тајмер почиње на 40 минута. Након наведеног времена, решетка кварцне лампе и лопатице вентилатора ће постати много чистији.
Зашто је ваздушни роштиљ дизајниран на овај начин је велико питање. Просудите сами:
Унутра се налази кварцна лампа, одвојена од радног простора решетком. Челик је посебно опремљен дебелим плафонима тако да половина зрачења напушта решетку. Где иде остатак? Греје сто, под, куваре, плафон!
Ово није рационално. Познато је да је ефикасност халогене лампе 98%, ако светлост загрева просторију није добра за кување. Посуда за фритезу је направљена од стакла, зауставља ултраљубичасто зрачење, а не инфрацрвено. За кувара је, наравно, корисно. Инфрацрвено зрачење се користи за лечење, превенцију, уклањање постсиндрома код болести назофаринкса. Подизањем руке осетићете топлоту лампе фритезе. Не конвективно грејање! Када се лампа угаси, рука престаје да буде топла. Једини велики недостатак фритезе.
Уређај не ради у аутоматском режиму када кувате друга јела. Неки ће приговорити: спори штедњак није свемоћан. Међутим, главни рецепти су аутоматизовани. Мораћете да се потрудите на бочним. Код ваздушног роштиља предност добијања печења без уља сматрамо доминантном предношћу. Главно јело се неће аутоматски кувати. Кувар мора да прати рад ваздушног роштиља, у правом тренутку преврне месо на роштиљу. У књизи рецепата тренутак је пропуштен, пилетина се неће кувати лежећи на једној страни. Горњи део печења је печен са шоком, дно добија мало топлоте.
Из реченог је јасно шта се може покварити:
Кварцна лампа је прегорела.
Мотор не ради.
Релеј се прекида.
Тајмер не ради.
Главне врсте кварова Фритеза се редовно чисти.
VIDEO
Требало би да почнете са решетком кварцне лампе. Затим се уклањају доње лопатице, преграда. Уклонивши горњи "кавез за веверицу", добићемо приступ зиду моторног простора. Иза ње је пуњење уређаја. Кварцна лампа је причвршћена за преграду помоћу заграда. Прикључци каблова су уклоњиви, боље је демонтирати, не додирујте металне причвршћиваче. Осим ако, наравно, не морате да замените кварцну лампу.
Фритеза није гвожђе, али се шрафови могу сакрити испод декоративних елемената. Пре свега, оловке. У многим моделима, вијци су скривени испод решетке кварцне лампе. Челичне оштрице се држе на централној матици. Не преузимајте растављање. На задњој страни сечива налази се навртка за хватање, или се демонтажа не врши са ове стране. У току мајстора, неки читаоци ће занемарити речи - у случају успешног искуства, одјавите се у коментарима.
Видео (кликните за репродукцију).
Надамо се да сада читаоци портала ВашТехник могу да поправе Грејлер, на сличан начин уређене Вес аир роштиље. Кувајте роштиљ, пилетину. Одлично излази, још боље иде у уста: ом-ном-ном.