Поправка млин за кафу Делонгхи кг 79 уради сам

Детаљно: уради сам делонгхи кг 79 поправка млин за кафу од правог мајстора за сајт ру.елецтрицсци.цом/35.

Хвала Сергеи!
Коначно, сада могу да пронађем прави млев за еспресо!

Хвала пуно, Сергеј! Много је помогао :-)

Хвала, и ја сам урадио исто Викторе

Овај коментар је уклонио администратор блога.

Хвала пуно на чланку. Много ми је помогао са млевењем.

Хвала вам пуно ха упутство.

скините горњи млински камен, раставите га и ставите подлошку између њега и његовог држача. Постављамо грубље млевење и постепено прилагођавамо. Нема проблема са растављањем млинца за кафу, резултат је отприлике исти

подлошке које се користе обичне за вијке д4, дебљине 0,3-0,5 мм, продају се у било којој продавници за причвршћиваче. После ових манипулација, регулатор млевења на минимум је већ затегнут, па сам га подесио на негде око 40%. Млин за кафу намомолоа има врло мало кафе, млевење је врло фино. Поставите контролу млевења на макс. Количина кафе је повећана, али је млевење и даље веома фино у односу на оно што је било раније.

Користио сам д3 подлошке, нисам мерио дебљину, визуелно 0,2-0,3 мм, регулатор млевења је на минимуму и није затегнут. Ако млевете мин, притисак од 15 бара гура кроз воду
са тешкоћама. Добро регулисано. Задовољан резултатом. Хвала!

Пуно хвала на чланку. Помогао много. Хтео сам да променим млин за кафу.

Хвала вам пуно, нису стигле све руке. Демонтажа и подешавање максимално 10 минута. Чак 9 кликова док се воденични каменови не додирну, остављено 8 кликова, млевење у прах.

Човече, хвала пуно! Мислио сам да ћу морати да га одвучем на поправку због брушења. Али све сам урадио захваљујући вашем чланку.

Огромно људско ХВАЛА.

Хвала на опису! Не разумем како сам успео да окренем зупчанике, али сам почео да мељем веома грубо. Сада је све у реду!

Видео (кликните за репродукцију).

Узгред, следећи проблем који може бити са њом:
. заштита почела да ради са неком врстом страха. Радио је три године без притужби, осим што је индикаторска лампица током млевења престала да гори после отприлике годину дана, трепнула је на делић секунде и угасила се, али то није утицало на квалитет рада. А сада је млевење укључено на неколико секунди, а затим се млин искључује. Па стојиш и притискаш прстом сваке две секунде, меље, наравно, али испоручује конкретно.
и решење:
. Заменио сам кондензатор 47к275в-к2 (велики жути на плочи), ради без икаквих проблема.

Надам се да ће некоме помоћи, али ја сам свој већ продао заједно са апаратом за кафу. Купио сам апарат за кафу.

хвала на савету са кондером, нисам морао да тражим квар, симптоми су били исти - одмах сам устао након притиска на дугме, морао сам непрестано да боцкам.
па, у исто време, млевење је подешено на минимум, као што је описано у чланку

Исти проблем, потражићу кондер и променићу га.

Много хвала! Насликан је веома детаљно, и што је најважније - фотографије на истом ресурсу. Не нестају после шест месеци, као на другим местима.

Овај коментар је уклонио администратор блога.

Хвала! Испоставило се и 4 клика, млински камен се већ држао за пети. Али, изашао је још један џоинт. При најфинијем млевењу, сада почиње да ради у празном ходу. Оне. осећај да зрна више не падају на воденичко камење. Морате узети млин за кафу током млевења и протрести га лево-десно или протрести, онда меље нормално..

Добар дан! Не могу да скинем апарат за кафу. Има ли трикова? Плашим се да шрафцигером покварим изглед, убацио сам пластичне картице, доста, али клик се није десио.

Да ли говорите о овој капици која је повезана са зупчаником? Ако јесте, онда погледајте шапе на фотографији. Само притисните снажно и извуците. Прсти. =)

Регулатор је онај са краја који је случајно уклоњен шапама. А онај испред броја житарица, то је само то не могу да уклоним. На фотографији није јасно како је причвршћен. Одвојити шрафцигером? Бојим се да ће бити удубљења.

Пауза, успело је. Хвала! Ја ћу наставити.

Одвијач или тврда пластика постепено у круг

Сергеј, хвала ти пуно!
Брушење је сада оно што вам треба. Заправо сам размишљао о замени млин за кафу.

У почетку сам желео да купим млин за брашно и житарице - али га није било, овај млин за кафу је почео да ради и не ради када сам ставио зрна. Жернов се повукао. Касније сам прописно обукао млински камен – мора бити затворен, окренут према брави.

Горњи млински камен мора бити окренут да би се затворио при обради. Тада сам имао проблем што је одлетео током рада, млевење је било грубље - очигледно, лоше сам га затворио, значи.

Млевење је испало доста велико, веће него на снимку о овом млину за кафу који сам гледао! И схватио сам да ни за такав млин за кафу ово није граница, и видео сам да се нешто мора урадити! Горње клинове, завртње горњег млинског камена стезао сам Пхиллипс шрафцигером тако да седе дубље и да не „виру”. Били су мало превише лабави. Ово су тврдње према монтажи, према произвођачу! Добро је да се нешто може учинити по том питању.

Као што видите, млински камен је направљен од ПЛАСТИКЕ. Тврд и јак, пошто меље кафу. Уврнуто гвожђем.

Црна пластика на врху мирише на пластику - али то не утиче на укус кафе.

А ево и фотографије млевења. Ово је најфиније млевење које сам добио након што сам заврнуо каранфилић, на најфинији траг на дугмету регулатора. Можда се на неким фотографијама аутофокус показује веома великим. Млевење није баш уједначено - има врло малих честица, а оне су као гранулирани шећер.

НЕДОСТАЦИ: Опет да и поред имена Делонгхи, скупштина је хрома, састављена у Кини, а неко нема среће. (Каприциозна машина због овога.) Штавише, био је и случај да се ознака величине млевења померила током млевења – то значи да је потребно очистити, опрати млин за кафу и евентуално држати регулатор током рада.Мислим да скоро За 3000 рубаља можете купити сасвим пристојан уређај - па нека то уради за овај новац, без икаквих модификација са наше стране. На пример, постоји млин за кафу Витек Витек бурр, чак је јефтинији за чак 1 хиљаду рубаља, ако не и више! Морате редовно чистити воденичко камење. Не перем је често. Широк и висок, димензије нису мале. Исти Витек је по величини већи од брусилице за ножеве, али мањи од овог.

Прочитајте такође: Ланцер 10 уради сам поправка

ПРЕДНОСТИ: Један од најјефтинијих млинова за кафу са буром страног произвођача. А узгред, има добар млински камен, добар облик млински камен за млевење. Гледао сам видео на Јутјубу, где Американац прича о облику млинског камена у млиновима за кафу, шта су они - и овај облик је веома добар. Оно што је битно, млински камен се не прегрева, брзо меље. Иако пише да је млин за кафу за цела зрна кафе – кроз њу је сасвим могуће поново провући крупно млевена зрна – покушао сам. И у ствари, када проучавате ово тржиште, хладнији млин за кафу коштају 5 и 6 хиљада рубаља. Ако упоредите са таквим ценама, онда је 2 пута јефтиније. Подложан побољшању.

АЖУРИРАЈТЕ КАКО сам такође лако смањио млевење. Ево још једног начина на који сам успео да мало смањим млевење и приближим се млевењу попут соли или ситног песка: дугме моје млевење није идеално подешено на најфиније млевење, а док сам млевео, држао сам дршку руком на најфинијем млевењу, млин за кафу је био натопљен, а испоставило се да меље још мање.

Нова! Прошло је годину дана откако користим овај млин за кафу. После отприлике шест месеци, или неколико месеци, дугме за подешавање млевења је отказало и већ је требало да се држи. Она се врти. Локације степена млевења су се помериле. Све сам поправио. Млевење је фино и савршено. Приликом млевења зрна се загревају. Сада не могу да оперем млински камен, да га одврнем, али млин за кафу ради стабилно и добро.

Само треба имати истрајност и жељу да све доведете у ред.

Савремени кућни апарати нису издржљиви. А ако и даље користите уређај за другу намену осим за његову намену, онда се стопа његовог квара значајно повећава.Код млина за кафу то се може десити ако уместо зрна кафе самељете шећер и друге, тврђе врсте производа. Али, без обзира да ли се уређај покварио због неправилног рада или из других објективних разлога, не треба журити да контактирате сервисни центар. Највероватније је сасвим могуће поправити млин за кафу сопственим рукама.

Данашњи електрични млинци за кафу доступни су у два типа: са неравним и ударним. лавовски део простор у телу уређај заузима електромотор - до 80%. Остатак простора је резервисан за зрна кафе. На пример, за моделе млинског камена млин за кафу се састоји од три дела. У првом се сипа део сировина за прераду. У другом, млевење се одвија директно. А у трећем, готови производи се склапају.

В структуре ударног типа уграђени ножеви. Они су ти који мељу зрна у прах при великој брзини ротације. Понекад се такав механизам назива ротационим. А има само један резервоар у који се стављају пржена зрна кафе. Такође има обраду. А млевене сировине се једноставно сипају у други контејнер. По свом дизајну, такав млин за кафу је веома сличан блендеру.

Важно! Сви уређаји су опремљени моторном бравом када је поклопац отворен и заштитом од прегревања. У многим моделима додат је додатни пулсни режим који помаже код кратких заустављања мотора при дробљењу тврђих производа. На пример, када је потребно направити прах од шећера.

У ротационим млиновима за кафу често подесите тајмер. Потребно је за контролу степена млевења. Што је процес дужи, мањи је принос производа. У структурама од млинског камена ову улогу имају регулатор дубине млевења. Да бисте то урадили, повећајте или смањите размак између млинских камења. За припрему пића према различитим рецептима потребне су неједнаке фракције за млевење.

Савет! Да бисте скували кафу у џезви, потребно је да зрна самељете у прашину. А за кување еспреса потребно вам је грубље млевење.

Није тешко раставити уређај ако знате дијаграм уређаја. Дизајн свих млинова за кафу је скоро исти, али је склоп различит за различите брендове. А позната компанија Босцх има два модела са различитим методама демонтаже.

Лако је пронаћи људе који и даље успешно користе совјетске кућне апарате. Млинци за кафу произведени у земљи која одавно не постоји, нису инфериорнији у продуктивности у односу на своје модерне колеге. Они ће отворити листу упутстава за правилно растављање таквих уређаја.

Направљено по доброј савести назад совјетско време млин за кафу марке ЗММ морате раставити, ако не ради поправке, онда барем ради чишћења и одржавања. Редослед радњи је следећи.

Пустите нож. Да бисте то урадили, потребно је да пронађете утор на дну кућишта, убаците одвијач у њега и одврните га у смеру супротном од казаљке на сату.
Кључним кључем или клештима одврните пластичну матицу, која се налази одмах испод ножа, пола окрета (лево или десно).
Уклоните пластични држач за чаше заједно са стаклом.
Уклоните металну подлошку са потпорне осовине.
Да бисте уклонили плочу, морате је истовремено притиснути заједно са бравом и окренути у смеру супротном од казаљке на сату док не изађе из жлебова.
Савијте опругу за причвршћивање и отпустите прекидач.
Уклоните подлошку за прљавштину са осовине.
Померите прстен на дну кућишта и одврните завртње који причвршћују електричну жицу.
Извадите мотор.

Важно! Приликом вађења ножа постоји опасност од ломљења прореза. Након тога, даље растављање ће бити немогуће. Да бисте спречили да се то догоди, прво га попрскајте лименком ВД-40 и сачекајте неколико секунди. Ово ће знатно олакшати одвртање.

Прочитајте такође: Поправка микроталасне пећнице Панасониц уради сам

Потпуно сличан дијаграм секвенце током демонтаже за други совјетски узорак - ЕКМУ 50. Али за савремени електрични млин за кафу „МИКМА» ЕКМУ ИП-30 московског произвођача (дечја верзија совјетског прототипа), алгоритам се поклапа до пете тачке укључујући. Затим морате да урадите следеће:

не уклањајте шипку, већ је пажљиво подигните и померите у страну;
пре него што искључите проводник, потребно је да га гурнете из кућишта дугмета и уклоните га удесно;
извадите електромотор;
уклоните уљну заптивку са осовине мотора;
ослободите штитове од гумених амортизера;
уклоните опругу из жлеба унутар уређаја да бисте уклонили дугме;
одврните два завртња скривена испод гуменог прстена на дну да бисте искључили кабл за напајање из кућишта.

Страуме 3 је још један млин за кафу направљен у Риги у совјетско време. А ево како она то разуме можете видети у видеу:

Можда је најлакши начин да раставите све узорке млинова за кафу у моделу Босцх мкм-6003. Алгоритам радњи је следећи: да бисте уклонили нож, потребно је само да га одврнете у смеру казаљке на сату, а мотор можете извући тако што ћете олабавити кабл за напајање и повући мотор према себи. То је све.са моделом Босцх мкм-6000 једна особа то више не може. Потребна вам је помоћ споља или приступ добром шкрипцу. Прво морате да причврстите јединицу у рукама помоћника или је стегните у стезаљке тако да буде стриктно у хоризонталном положају. Затим, помоћу одвијача или сонде, потребно је да одвојите дно у пределу где је кабл за напајање причвршћен. Затим, након што је први одвијач забио на дубину од једног центиметра, други треба да опипа засуне и пажљиво их одвоји. У исто време треба да држите дно тако да мотор не испадне, који је притиснут на њега. Очигледна једноставност процеса не би требало да завара, јер главна потешкоћа лежи управо у резама, чије одвајање захтева велику вештину и стрпљење.

У основи, сви млин за кафу се лако растављају. Обично је довољно одврнути 2-3 завртња са дна кућишта. Понекад морате петљати са резама. Али постоје тајне, као модел Борк ј700: да бисте дошли до плоче, потребно је да уклоните дугме прекидача за млевење, које је причвршћено подлошком уместо навртком (ово је оно што треба да одврнете). Оригинална обдукција је такође карактеристична за млин за кафу Елмаз. Нијанса је у томе што прво треба да окренете дно дланом, а затим га уклоните са кукица у телу.

Савет! Одвојено, може се рећи за модел Витек 1540. Није препоручљиво да га растављате код куће. То могу да ураде само квалификовани сервисери.

Затим ће бити описане методе за поправку млинова за кафу које не захтевају дубинско знање. Наиме:

уређај се не укључује;
ножеви се окрећу неравномерно;
кварови у раду мотора;
ломљење кабла за напајање;
друге карактеристичне једноставне кварове.

Када уређај не даје знаке живота, онда пре свега треба тражити кршење контаката и прекида жице. Ако преглед није открио проблем, онда је разлог у електромотору, који се може елиминисати само у радионици, јер су потребна посебна знања.

Важно! Када се ножеви окрећу са заглављивањем, онда је јасна грешка изгорелог намотаја мотора. Код куће једноставно није реално да особа неупућена у такве ствари премотава намотај.

Али ако мотор јако ради и осећа се мирис паљевине, можете покушати без специјалисте. Највероватније је у питању контаминација лежајева или чаура. Да бисте решили проблем, потребно је да отпустите осовину и обришите је алкохолом. Са очигледном корозијом, можете га третирати са ВД-40 или пажљиво брусним папиром. За прекиде у раду мотора могу бити одговорне четке. У овом случају је потребно чишћење или њихова потпуна замена. Можете обрисати цео колектор алкохолом ако се на њему накупила прљавштина.

тачке прекида и пуца у каблу за напајање одмах упасти у очи. Ако га није могуће заменити новим, онда жице на месту прекида треба скинути, залемити и поново изоловати. Постоје и случајеви када, због контаминације механизма притиска, брава не успе. Овај проблем се лако решава растављањем и чишћењем нерадне јединице.

Савет! Неки млин за кафу (нарочито Делонгхи КГ 79) имају слабу карику у облику кондензатора на електричној плочи. Временом набубри и треба га заменити новим.

Да би млин за кафу радио што је дуже могуће, потребно је поштовати једноставна правила рада и превенције..

Не остављајте млевену кафу у уређају дуже време.
После сваког млевења потребно је да обришете унутрашњу посуду и ножеве влажном крпом.
Не потапајте уређај у воду приликом прања, боље је да се ограничите на мокро трљање.
Машине са пластичним кућиштем могу да се прегреју и покваре током дугих периода непрекидног рада. Такви кварови су чести код брендова Моулинек и Сатурн. Ако правите мале паузе у млевењу сваких 20 секунди, можете продужити животни век млина за кафу.
Треба да покушајте да избегнете млевење друге хране. За ово постоји блендер.
Требало би благовремено мењати тупе ножеве и воденичко камење. Ове последње треба заменити након млевења 300 кг зрна, а прве знатно чешће.

Праћењем једноставних правила за негу и рад апарата, редовним превентивним одржавањем и благовременим обављањем мањих поправки, можете продужити живот свог омиљеног млинца за кафу, који ће вас одушевити још много година верне службе. .

Делонгхи КГ 89/79 је први млин за апарате за еспресо кафу, који је заменио укинути Витек 1548. Слика - Поправка млин за кафу Делонгхи кг 79 уради сам

Млин за кафу Витек ВТ-1548 је недавно био нека врста полазне тачке у избору јефтиног кућног млин за кафу, о чему сам писао у његовој рецензији, али тренутно није у продаји. И остаје уместо ње да се задовољи аналогом - псеудо-млинским млином за кафу Делонгхи КГ 79 или КГ 89. Овај други се разликује само у завршној обради - металним спољним плочама кућишта. А она је та на фотографији.

Прочитајте такође: Поправка бенк ЛЦД монитора уради сам

Као што сам већ написао у материјалу за преглед о избору млинца за кафу, псеудо-бурр млин је минимум дозвољен за апарате за кафу од рогача. Јефтинија класа млинова за ножеве је добра само за турску кафу, односно за турску. Љубитељи „алтернативе“ (где је потребно униформно грубо млевење) је још теже - чак ни овај млин за кафу није погодан за њих.

Уопштено говорећи, Делонгхи КГ89 или КГ79 су најприступачније брусилице на руском тржишту.. Истина, има и јефтинијих, али то су потпуно безобразна кинеска млека која раде тачно онолико колико коштају.

Од пара 79/89 можете бирати искључиво по цени и изгледу, ако су некоме битне металне површине. Али одмах вас упозоравам да је, у теорији, скупљи Делонгхи КГ89 јефтинији од најмлађег. А челичне плоче његовог тела, иначе, савршено сакупљају отиске прстију.

Ако раставите ДеЛонгхи 89 или 79 и боље погледате његове млинске камење, видећемо непријатну особину - зубе и зупце који се уздижу изнад главне радне површине. Нажалост, ови зуби (има их 6), а не зарези на самом диску, обављају 80% посла. Због тога је зрно кафе углавном ломљено, уситњено као на јефтинијим млинцима, а не пажљиво млевено.

Међутим, преосталих око 20% посла и даље пада на равну плочу за брушење, што вам омогућава да добијете мање или више уједначено брушење, слично резултату рада правог уређаја за брушење.

Обичан читалац је можда приметио да сам цитирао потпуно исто што је написано у рецензији Витек 1548. Ово није изненађујуће, јер су млински камен овде 100% потпуно исти. Сигуран сам да се праве у истој фабрици. Да, скупштина је у Кини, није страшно.

Техничке карактеристике описаних млека мало се разликују од Витека, али у нијансама. С обзиром на исто камење, очекује се да ће резултат бити 95% исти:

Челични равни псеудобурри, пречника 40 мм
Иако се на бочном регулатору за број позиција може рећи да уопште није потписан, у стварности постоје средње вредности са карактеристичним кликовима. Укупно има 16 степени брушења, позиције су фиксне.
Регулатор дозирања (тајмер за млевење) за 2 - 12 порција са средњим вредностима. У ствари - бесконачно, можете бирати врло флексибилно.
Снага 110 В
Кутија за зрно од 120 г, канта за кафу од 120 г
Пластика изгледа квалитетно, без икаквог непријатног мириса.
Дужина кабла 85 цм, без утикача. Да, кабл је кратак, али на дну постоји одељак за вишак.

Делонгхи КГ89/79 се продаје за више од Витек цене, што је тужно. Али доплата, генерално, може бити оправдана

Могло би се одмах ултиматумом рећи где је квалитет Делонгија, а где Витек. Али то је случај када је Витек био сасвим на нивоу. Дешава се. Јасно је да Делонгхи и даље изгледа као класа изнад.Она има строжије и елегантније, исечене форме, метална завршна обрада у случају КГ 89 такође подиже статус власника.

Објективније боље, а то чини регулаторе згоднијим. Генерално, на телу се налазе два дугмета, на левој страни је регулатор млевења (вредности нису обележене, само од финог финог до грубог грубог), испред је регулатор порција (од 2 до 12). Оба су направљена од материјала меког на додир који је пријатан на додир, а не као Виткина гола пластика. Регулатор млевења је много чвршћи. На врху је само једно дугме, али је позадинско осветљено, док млеко ради, из њега излази меки плави сјај.

Тајмер, када је подешен на најмање 2 порције, меље док се мотор не искључи на 12 секунди. Када се подеси на 10 порција - 60 секунди. Све средње вредности су пропорционалне.

Коначна маса млевене кафе традиционално у великој мери зависи од степена. Али овде постоје значајне разлике од Витке. При најфинијем млевењу (положај „Фино”), на сваке две порције млека меље се око 8 грама (Витка је имала 13). На највећем (позиција „Груба”) - око 14 грама (Витка има 20).

Ово, генерално говорећи, није довољно. Овде је ситуација иста као код праве брусилице Солис Сцала. Такође је млатила на фино млевење за две порције од 7-8 грама, што је довољно само за један еспресо. На великом је дала 15 грама, што је скоро исто као и Делонгиних 14. С тим у вези, Витек 1548, као и Солисов конкурент - Роммелсбацхер ЕКМ 300, дају исправније "паковање".

Имајте на уму да су ови резултати мојих мерења само информативни. У зависности од зрна, може се млети мало више или мало мање. Али то не мења закључак о дози.

Доњи одељак за млевену кафу је у потпуности направљен од пластике и има поклопац. На додир изгледа прилично снажно, уз лагане ударце по столу нема осећаја да је чак и мало јачи, и да ће пукнути.

Имплементирано блокирање укључивања без поклопца одељка за житарице или доњег бункера. Када покушате да узмете доњи резервоар, млин за кафу се искључује. За ово је заслужна неупадљива приколица. Отварање поклопца горњег одељка такође изазива заустављање. Произвођач га је назвао Дуал Сафе - „двострука заштита“, али, наравно, овде нема ничег „власничког“.

Брзина ротације млинског камена нигде није наведена, али се осећа као да је на нивоу од 1200-1300 обртаја, баш као и Витекова. Ово је доста, али у овој класи то није битно, јер сама структура диска даје недостатке, а брзина бледи у позадину.

Прочитајте такође: Урадите сами уређај и поправка фрижидера Атлант

Што се млевења тиче, све је очекивано – као и на Витеку. Општи проблеми су исти. Хетерогеност, која је посебно уочљива при грубом млевењу. Има прилично великих честица, а мрље као да су из минимума.

У случају минималног брушења, вредност је изузетно блиска резултату свих осталих псеудо-бурса. Јасно је да за Турке то неће баш ићи, али за еспресо је мање-више адекватно. Наравно, волео бих да буде мањи. За праве млинске камење, чак и најјефтиније у лице већ поменутог Ромелсбахера, мањи је и, што је најважније, исправнији, уједначенији. Штавише, што крупније мељете на Делонгхи КГ 89 или 79, то се јаче повећавају неравнине, односно, заиста морате да радите на минимуму. Ако размишљате да купите овај млин за алтернативне методе кувања кафе, будите упозорени: неравномерно млевење ће бити погубно.

Али не само униформност ставља жбице у точкове. Фотографије то не могу да пренесу, потребно је да то снимите под микроскопом, али ваши прсти то јасно препознају додиром. Као и код других псеудо-бурса, где се не меље површина диска, већ избочени елементи на њему, саме честице кафе испадају оштре, њихове ивице боду кожу прстију на додир. Односно, зрна се не изливају, већ су сломљена, сломљена.

Међутим, може се назвати полазном тачком за припрему еспреса. Иако најпочетнији. Све брусилице са псеудо-брусима дају овај резултат. Оштрице су још горе и уопште нису погодне за еспресо. Алтернатива је куповина већ млевене кафе, али ту је проблем другачији, свежина није иста.

На интернету можете пронаћи много упутстава како да надоградите млин за кафу Делонгхи 79 / 89 тако да се финије меље. Методе су различите: заптивке, преуређивање прстена за подешавање, нешто друго, не сећам се.

Али ово неће решити главни проблем: дробљење уместо млевења. Плус, постоји још једна нијанса. Причвршћивање горњег млинског камена је пластично. Али прилично је солидан. Осетљивији пластични зупчаници који подешавају положај овог носача, чиме се прилагођава млевење. Притисак при минималном млевењу (и даље смањен у односу на фабричко) се испоставља претераним, посебно ако га окренете тако да горњи зуби почну да се држе за доње. Као резултат тога, причвршћивање горњег млинског камена издржава, али се први зупчаник, за који се држи, често ломи.

Што се тиче поузданости, млин за кафу Делонгхи КГ 89 и 79 имају једну слабу карику. Ово је кондензатор ЦАРЛИ 47к275в-к2. Временом, након 5-6 година, уз активну употребу, набубри (као, на пример, кондензатори на матичним плочама за рачунаре), што доводи до прекида рада због прекорачења граничног отпора. Другим речима, млин се зауставља скоро одмах након покретања, а што је финије млевење, то се брже зауставља.

Решење је да га једноставно замените. Налази се на табли, велике величине и жуте боје. Продаје се слободно на радио пијацама. Иако ће бити потребне равне руке и лемилица.

Такав млин за кафу треба да кошта 2000-2500 рубаља. А онда је ово одлична куповина, можете је безбедно узети за експерименте. Преко четири хиљаде већ мучених сумњом. Ипак, псеудо-млински камен није оно што вам треба за висококвалитетни еспресо. Да, и у случају француске пресе, филтера, гејзира - такође је дискутабилно због неравномерног млевења, које је веће, што ћете веће млевење добити.

Укратко, за неискусног почетника или почетника, ово је одличан млин за кафу. За "просечне" - већ врло компромисан избор. Али у недостатку праве алтернативе, оно што је на коришћеном тржишту (млинови на Авиту се продају од 5 хиљада, имајте на уму да се мељу прави млински камен, треба проверити), шта је на примарном. Подсетићу вас да следећа класа млин за кафу почиње од 10.000 рубаља, то су Солис Сцала, Роммелсбацхер ЕКМ 300 или старија линија млин за кафу истог бренда Делонгхи Дедица КГ 521 (не мешати са конвенционалним ножем КГ40 и КГ49 брусилице).

Ако желите да код куће добијете еспресо који се не разликује од пића из кафића, онда овај (и сви слични псеудоминићи) није за вас.

П.С. Предвиђајућа питања – заиста, у време писања ове рецензије, формално „хладнији“ 89. модел је свуда јефтинији од једноставнијег 79. који се такође продаје на неколико места. У реду је, није лажно, дешава се.

Ако нисте стручњак, како онда поправити млин за кафу? Упутства у сликама.

2. Млин за кафу уопште не ради.

Јефтиније купити нови млин за кафу.

3. Млин за кафу се полако окреће,
сумњичаво сумњичаво режи, изнутра се осећа мирис паљевине.

Савремени млин за кафу су, без сумње, поуздани и продуктивни, али су дизајнирани за специфичне задатке. На пример, млин за кафу ће можда требати поправку ако меље шећер уместо зрна кафе. Остали модели, посебно Борк и Босцх, пате од продирања влаге у подручје осовине мотора. Али у сваком случају, ако мотор није изгорео, можете сами поправити уређај.

Већина млинова за кафу има прилично транспарентан алгоритам за растављање. Постоје две врсте уређаја:

ножеви млин за кафу;
камене воденице.

Потоњи имају посебан алгоритам за растављање механизма за млевење. Одговор на питање како потпуно раставити млин за кафу типа бурр зависи од одређеног модела уређаја. Општа шема је иста. Конусни ножеви млина су монтирани на погонско вратило са три или четири вијка. Лако их је отворити. Међутим, приликом поновног састављања, морате водити рачуна да главе буду потпуно уметнуте у седишта. Ако саставите уређај за млевење без затезања вијака, можете спалити млин за кафу, или можете стално пронаћи фину металну прашину у млевењу због чињенице да избочене главе причвршћивача вире у зону кретања механизма за млевење.

Прочитајте такође: Гур газела уради сам поправку

Млинови за кафу се лако растављају.Потребно је одврнути неколико вијака за самопрезивање, који се често налазе на доњој равни, на дну машине. Приступ њима може бити отворен и заштићен ногама уређаја.

Одржава се посебна група млин за кафу на резама. На пример, модели Босцх МКМ 6000, совјетски апарат ЗММ, млински камен ЕКМУ 50 и ЕКМЗ 125. Овде се доњи део тела уклања помоћу танких сонди или шрафцигера, помоћу којих се савијају резе.

Да бисте извукли мотор да бисте проверили стање лежајева и вратила, потребно је демонтирати ножеве. Узлећу другачије. Најчешћи тип везе је навој. У овом случају се користи принцип самозатезања. Ако се нож помера у смеру казаљке на сату, леви навој се пресеца на споју. Ако је супротно од казаљке на сату - десно. Да бисте демонтирали нож, потребно је да поставите утор одвијача у одговарајући прорез осовине, а затим окрените блок ножа у смеру казаљке на сату или супротно од навоја, у зависности од навоја.

Морате бити пажљиви приликом растављања ножа. Удубљење на осовини је плитко, метал је мекан, тако да се одвијач мора чврсто поставити, притиснути, а приликом одвртања ножа применити силу постепено.

Временом, зона везивања постаје зачепљена остацима млевења, заплијењена је оксидима. Због тога се препоручује примена мазиво ВД-40да уклоните прљавштину и лако одврните блок ножева. У случају када стезна матица има конусни навој и направљена је од бронзе, можете лагано загрејати подручје спајања помоћу лемилице.Даље акције зависе од модела млин за кафу. Морате пажљиво раставити уређај, пратећи граничнике, уклањајући структурне елементе из жљебова. Најчешће, након уклањања блока ножа, мораћете да урадите врло мало:

Одврните пластичну матицу која причвршћује чашу за млевење. Подлога за прашину од филца причвршћена на матицу за причвршћивање не сме се изгубити.

Уклоните челичну подлошку осовине.

Уклоните блокирну плочу лаганим притиском надоле и из рестриктивних жлебова кућишта.

Саецо пример детаља за млин за кафу

Мултиметар и знање о томе где да се измери отпор намотаја су потребни да би се поправио мотор или утврдило његово здравље. Стога ћемо се дотакнути само релативно мањи проблеми, што се може елиминисати чак и уз минималне вештине у раду са алатом.

Поломљени кабл за напајање видљив је голим оком. Али ако је место прегиба близу тела, можете открити квар једноставним померањем жице. Ако је уређај почео да показује знаке живота, то значи да ћете морати да промените кабл.

Долази до квара закључавања услед зачепљења механизма притиска (налази се на линији жлеба поклопца) или недостатак притиска на унутрашњу плочу. Провера браве је једноставна - притисните танким одвијачем избочени пластични елемент. Ако на одређеном положају млин за кафу оживи, потребно је да га раставите и уклоните прљавштину.

Разлога може бити неколико: од пукнућа кабла изнутра (да бисте елиминисали такав проблем, биће вам потребне вештине у раду са лемилом) до квара мотора. У овом случају, верификација ће захтевати посебна знања. У овом случају поправка није економски ефикасна, потребно је премотавање или куповина новог мотора, често је лакше и јефтиније купити нови млин за кафу.

Један од разлога је делимични отказ мотора, прегоревање једног од намотаја. Поправка може бити проблем. Биће потребна дијагностика, премотавање или скупа замена.

Најчешћи узрок је контаминација и оксидација лежајева или чаура. Овај проблем се врло често примећује код млин за кафу серије Босцх 6000. Да бисте елиминисали контаминацију, потребно је пажљиво раставити уређај, проверити лакоћу клизања свих блокова и подмазати лежајеве. За моделе Босцх 6000 се ради следеће:

клизна чаура се уклања са осовине (горњи део);
осовина се третира алкохолом;
са очигледним знацима корозије, уклања се помоћу специјалних алата или ВД 40.

Осовина се може обрадити брусни папир-нула, морате пажљиво поступати. Поступак приказан у следећем видео снимку није уобичајено коришћен. Са марљивошћу и сталним понављањем одржавања ове врсте, размак у клизној чаури може се променити, што ће довести до разних врста кварова.

Видео (кликните за репродукцију).

Самопоправка млинца за кафу се може вршити периодично. Поступци одржавања укључују подмазивање и чишћење од загађивача. Да бисте спречили незгоде, немојте да користите млин за кафу у режимима које није препоручио произвођач. На пример, млевите шећер у прах, млевите биљне зачине, обрадите велике масе млевења. Свака техника има своја правила рада и ако их не прекршите, уређај ће радити дуго и без грешке.