Поправка резача уради сам

То је неопходан део опреме у свакој кухињи. Чак и неке домаћице га купују за кућну употребу, јер се једино тако пажљиво секу месо, риба, сир, кобасице и други производи. Савршене кришке уједначене дебљине - то је оно што резач пружа. Јасно је да се у кухињи ресторана или кафића не може без такве опреме, јер пружа оно што посетиоци толико цене - лепоту и тачност јела. Јасно је да када опрема поквари, поправка резача мора бити обављена што је брже могуће.

Квар је велика сметња за сваки ресторан или кафић, тако да морате унапред размишљати о поправкама, чак иу фази куповине опреме, бити опрезни при избору добављача и давати предност само провереном, чврстом, понуди заиста високог квалитета машине. Када дође до квара, потребно је пронаћи специјалисте који се лако може носити са задатком да га врати.

На листи најчешћих кварова резача налазе се кварови на електромотору, појава прекомерних вибрација узрокованих хабањем пластичних чаура или гумених заптивки, прегоревањем електронских компоненти, ломљењем жице итд. Поред тога, прилично чест проблем је да оштрица губи оштрину, због чега су кришке неравне, а алат се приметно успорава. Професионална поправка резача омогућава брзо отклањање свих кварова, враћајући пуну функционалност кухињског уређаја.

1. Стална доступност свих потребних резервних делова и потрошног материјала.
2. Поправку резача врше квалификовани мајстори који имају искуство у раду са уређајима свих произвођача.
3. Трошкови одржавања су најприступачнији.
4. По потреби, сарадња се може формализовати на сталној основи, што је посебно важно за ресторане, кафиће и друге угоститељске објекте.
5. Дајемо гаранцију за читав низ изведених радова, што постаје додатна гаранција Вашег мира.

Имате питања? Радо ћемо им одговорити!

Резач је уређај за резање хране, подељен по врсти погона - ручни, полуаутоматски или аутоматски. У свакодневном животу резач се звао резач, јер уз његову помоћ можете подесити потребну дебљину нарезаних производа и можете послужити кришке кобасице, меса, сира или рибе, идентичне величине, у Будућност.

Погодност резача је неспорна, као и чињеница да је нож кључни елемент у овом уређају. Нож је диск од нерђајућег челика, чије димензије варирају у зависности од обима и сложености посла који предстоји. Тако ресторани за своје потребе купују резаче са ножевима величине од 195 до 275 цм, а ножеве величине од 275 до 350 цм можете пронаћи у гастрономским одељењима великих продавница и супермаркета.

У савременим резачима користе се две врсте ножева за оштрење. Први тип оштрења се обично користи за ножеве обичних јефтиних модела. Ово је прави рез. У принципу, ножеви наоштрени према овој врсти су класици жанра и носе се са скоро свим производима. Али као и увек, постоји најбоље - непријатељ добра, за секаче, то су ножеви са таласастим оштрењем.Њихова предност је што вам омогућавају погодно сечење производа различите густине, а недостатак је већа цена модела опремљених ножевима ове врсте. За оштрење ножева користи се посебан алат.

Принцип рада полуаутоматских резача је исти, а разликују се по елементима дизајна, конструкцијским елементима и изради. Главни детаљи без којих је немогуће замислити нормалан рад резача су следећи:

1 - Стезни уређај, уз његову помоћ, производи се безбедно држе и чврсто пријањају уз радну површину.
2 - Плоча за вођење, за добро пријањање резаног производа, налази се под углом. Померањем плоче с десна на лево приликом померања регулатора дебљине кришке, подешава се величина резаног производа;
3 - Кревет;
4 - Радна површина - место где је производ положен;
5 - Прекидач "старт" / "стоп";
6 - Регулатор дебљине сечења;
7 - Заштитни поклопац, истовремено обавља две функције - штити руке радника од оштећења кружним ножем, а служи и за снабдевање производа транслаторним покретима током сечења 8 - Диск нож;
9 - Регулатор радног колица. На њој су причвршћена радна површина, стезни уређај и заштитни поклопац. Служи за подешавање глаткоће кретања радног колица и, ако је потребно, за његово растављање;
10 - Уређај за оштрење.
11 - Ноге.

Употреба аутоматског секача се не разликује од полуаутоматског. У његов дизајн је управо додат додатни уређај за стезање, који омогућава да се радни лагер самостално креће, тј. без људске интервенције.

Одржавање резача се своди на благовремено оштрење ножева и њихово прање. Наравно, ножеви се морају уклонити пре прања, а након поступка обрисати. Слична радња се мора извршити са остатком уклоњивих делова уређаја. Не дозволите да влага уђе у моторни простор.

Резачи су широко распрострањена гастрономска опрема. Машине познатих брендова одликују се дугим периодом рада без проблема. Често са смањењем квалитета резања, довољно је оштрити радни нож. Није неуобичајено да сечиво добије оштећења која се не могу поправити оштрењем. У овом случају, сечиво за сечење треба заменити. Ове операције може обављати специјалиста за производњу са пуним радним временом без посебне обуке.

Ако је потребно, можете користити упутства за општи приступ на веб страници компаније Еспо Сервице, потражити помоћ од консултаната за тачан избор ножа за одређени модел. Само употреба компоненти које у потпуности испуњавају захтеве произвођача гарантује очување оперативности и квалитета опреме.

Током дуготрајног рада, узрок кварова у раду резача може бити недостатак благовременог одржавања, због чега се носач резача контаминира честицама хране или почиње лоше да се креће због недостатка подмазивања. Приликом дијагностиковања опреме, стручњаци сервисног одељења Еспомаркета ће идентификовати најчешћа оштећења на резачима и понудити могућа решења проблема:

• квар мотора (у зависности од природе оштећења - поправка или потпуна замена мотора),
• поломљен погонски ремен (замена елемента),
• квар лежаја (поправка или замена),
• механичко оштећење вагона (поправка или замена).

Наоружани савременом дијагностичком опремом, професионалци су у стању да открију и отклоне сложеније, скривене недостатке.

Сервисно одељење Еспомаркета врши поправке резача у објектима у Москви и региону.

Слицер - кућни апарат за резање кришки било које хране.На пример, ако имате годишњицу за коју ће се окупити велики број пријатеља и познаника, а ваш мени садржи само 120 сендвича, онда можете сами да исецкате векне, сир и шунку или све то убаците у резач. . Резач ће осигурати да сви ваши сендвичи буду исте дебљине. Јасно је да је тако нешто обичном човеку потребно пар пута у животу и потпуно је непотребно у свакодневном животу. Међутим, Европљани мисле другачије и своје 30-метарске кухиње натоваре до ока свим замисливим електричним апаратима и онда се поставља питање уштеде енергетских ресурса.

Сиеменс је један од лидера у производњи кућних апарата за кухињу. Резач који ми је пао у руке је замисао овог гиганта и утолико је било интересантније проникнути у његову унутрашњост. Споља је прилично леп - сав од алуминијума и ножа и висококвалитетног алатног челика (залепио се за магнет). Са стране се налази дршка, окретањем се подешава растојање ножа до улежене равни. Ово регулише дебљину комада.

Дугме за напајање јединице налази се на горњем крају кућишта. Резач - наше име за секач - је прилично опасан уређај. Нож може слободно да сече прст и стога је питање безбедности главно питање. Дугме за напајање се не може притиснути док се не притисне помоћно дугме кључа. Као резултат тога, потребно је да притиснете тастер + дугме. да померите сечиво. Ово искључује ненамерно притискање дугмета. У принципу - компетентно за домаћицу, али опасност остаје за дете.

Добио сам већ побољшани секач са конвенционалним дугметом за закључавање - притиснуо сам га једном и секач окреће нож док има струје. Вероватно би немачки инжењери били изненађени таквом интервенцијом у дизајну, али ако постоји, онда је било згодно.

На дно уређаја залепљена је налепница са параметрима резача. Произведено у Словенији, називно за 220-240 ВАЦ, 50-60 Хз. Са овим параметрима, уређај може да се користи иу Европи иу Русији. Такође је назначено да је уређај сертификован и да се мора одлагати у сервисне центре, а не на депоније.

Нож у средини има пластичну дршку. Окретање ручке омогућава брзо уклањање ножа из секача. Дршка има врх у облику секире. Овај кључ ради прилично јасно и учвршћује нож у држачу без зазора и изобличења. Нож се лако уклања окретањем централне стезаљке. Погонски зупчаник је сакривен испод ножа.

Зупчаник је пластични, али са дугим зупцима за добро приањање и пренос снаге. Вијци за причвршћивање кућишта су у облику звезде. Потребан им је кључ Т10.

Алуминијумско постоље је причвршћено са три вијка за самопрезивање.

Вијци за самопрезивање су сакривени иза горње уклоњиве плоче.

Половине тела су причвршћене са 3 вијка за самопрезивање. Један у средини и два на ивицама. Вијак за самопрезивање који је најудаљенији од зупчаника такође причвршћује пластику изнад главе.

Након одвртања вијака, кућиште се раставља. Много простора за мотор. Мотор и мењач су комбиновани у једно кућиште. Да би се смањиле вибрације, мотор се налази на пластичним чаурама. На чауре се постављају гумене заптивке. Мотор је опремљен вентилатором за хлађење.

Мотор мењача је веома сличан моторном мењачу за брисаче аутомобила. Овај мењач је пужни мењач. Структура мотора колектора наизменичне струје је изненађујућа. Обично намотај статора иде око арматуре. Овде није тако. Завојница је одвојено намотана и причвршћена на језгро. У принципу, линије магнетног поља у потпуности секу линије арматуре, што доводи до увијања арматуре. Али поправка намотаја статора је компликованија, јер ће плоче језгра морати бити потпуно растављене. Необичност мотора је изненађујућа, али вам омогућава да мотор учините равнијим, али издуженим.У овом случају, уштеда у дебљини била је од пресудног значаја за инжењере компаније Сиеменс.

Анкер има колектор са ламелама по којима клизе четке. Ламеле су увек непаран број. У почетку се резач није укључио. После свег растављања, визуелно се видело да једна од четкица не пристаје. Исправио сам четкицу - висила је у водилици, мотор је почео да ради, али је ватрени прстен засветлио испод ове четке по целом колектору. Прстен од само једне четке је знак да нема притиска четке на колектор.

За нормалну поправку, четке су морале да се уклоне. Четке су обични паралелограми без бакарних поводаца. Они су ослоњени на опруге. Временом се четке истроше, притисак опруга је ослабљен, отпор између четке и колектора се повећава, прстен светли, што доводи до сагоревања колектора и уништавања опруга. Да би се ово избегло, Босцх брусилице са опругама су опремљене узицама које ограничавају кретање четке надоле када се она јако носи, а мала опруга је уграђена у центар самих четкица, која четкицу куца нагоре када је истрошеност досегне. У Сиеменс резачима, четке трају цео животни век машине и нису предвиђене за замену. Али то је за Европљане разумљиво, али код нас се све мења и све се поправља. Као резултат тога, заменио сам четке, пронашао сличне опруге, залемио држаче на врху - отпали су приликом савијања и уклањања опруга и четкица - и све је радило прилично подношљиво.

Да би спречиле домаћице да извуку жицу из резача, жица се више пута стеже у посебним жлебовима. Лепа и промишљена.

Жица од четке треба да дође до контролне плоче. Да би се спречило да жица уђе испод вентилатора, на кућишту мотора налазе се пластичне игле између којих се провлачи жица. Такође веома промишљен.

Други тестни узорак резача је Босцх резач. Споља, сви секачи изгледају исто - ротирајући круг и подесиви граничник за кобасице. Само код Сименса је сто направљен од алуминијума, док је код Босцх-а све од пластике. Али то је због цене. За употребу је погодније користити површину од алуминијума.

Дугме за напајање и брава су потпуно исти. Истина је да се у Словенији баш и не брину око тога да ли су два бренда слична или не.

Налепница са подацима је врло стандардна. Снага мотора је 110 В, што је нешто мање него код конкурента.

Најочигледније разлике се виде у срцу резача - његовом мотору. Ако се сећате, мотор у Сиеменс-у је променљив са оригиналним статором, што ми се јако свиђа. Код Босцх-а је другачије. Ево ДЦ мотора дизајнираног за напон од 230 В. Мотори мале снаге ДЦ можда немају намотај статора, уместо њих су уграђена два прстенаста магнета, што смањује висину мотора. У овом случају и даље морате да користите колектор и четке, па стога нема посебног добитка у коришћењу константе.

Коло за претварање АЦ у ДЦ је прилично једноставно. Постоје четири црап диоде - за исправљање, кондер - за изглађивање таласа и феритни прстен - за изглађивање високофреквентних рафала од клизних четкица дуж колектора. Постоји и псеудо дугме за укључивање мотора. На површини су дугмад која притискају бакарну плочу, притискајући је на контакт на штампаној плочи.

Мотор и погон су у истом кућишту. Мотор окреће пластични точак који окреће нож. Нема ту ништа занимљиво, али проблем је што је нож ударио у пластични сто и погонски зупчаник се спирално уврнуо од силе мотора. Зупчаник је био заглављен тако да се није могао избити.

Мотор је причвршћен за кућиште мењача са две пластичне антене. Зупчаник унутра се вртео у спиралу.

+7 916 901 92 07
Москва и Московска област
24 сата | Седам дана у недељи

Дајемо 1 годину гаранције на све радове. Резервни делови и прибор подлежу
гаранција 1-12 месеци, у зависности од типа и земље произвођача резервног дела.

Поправка, монтажа и одржавање:

Поправка, монтажа и одржавање:

Поправка, монтажа и одржавање:

Поправка, монтажа и одржавање:

Поправка, монтажа и одржавање:

Поправка, монтажа и одржавање:

Поправка, монтажа и одржавање:

Поправка, монтажа и одржавање:

Слицери, или секачи, су уређаји који помажу радницима ресторана и кафића да брзо и прецизно секу прехрамбене производе - сиреве, кобасице, воће, поврће. Погодност резача није само у ефикасности рада, већ иу чињеници да ће се тачно поштовати унапред одређена дебљина комада, што значи да ће готово јело бити лепо украшено. Инсталацију и повезивање резача на мрежу (ако је електрични, а не механички модел) треба поверити специјалисту - мајстору компаније Степан-Ремонт, који ће помоћи не само у испуњавању сигурносних захтева, већ и показати како правилно подесити дебљину реза и безбедно руковати уређајем.

Пошто резачи укључују и механичке и електричне компоненте које се временом троше, вреди закључити уговор о одржавању са истом компанијом ради благовременог откривања кварова и кварова. Такав уговор гарантује не само обављање рутинског одржавања, већ и брзу поправку резача коришћењем оригиналних резервних делова истог произвођача.

Пријем пријава и одлазак специјалиста:
24 сати. Седам дана у недељи.

Место преузимања:
Москва, 105187,
ст. Московски проспект, 2
Метро: Партизанскаиа | Фалцон Хилл
пон.-пет.: од 9:30 – 18:00
Суб-Нед: по договору

Канцеларија:
Москва, 115419, ул. Донскаиа 35
Метро: Шаболовскаја
пон.-пет.: од 9:00 – 18:00
Суб-Нед: слободан дан

То је неопходан део опреме у свакој кухињи. Чак и неке домаћице га купују за кућну употребу, јер се једино тако пажљиво секу месо, риба, сир, кобасице и други производи. Савршене кришке уједначене дебљине - то је оно што резач пружа. Јасно је да се у кухињи ресторана или кафића не може без такве опреме, јер пружа оно што посетиоци толико цене - лепоту и тачност јела. Јасно је да када опрема поквари, поправка резача мора бити обављена што је брже могуће.

Квар је велика сметња за сваки ресторан или кафић, тако да морате унапред размишљати о поправкама, чак иу фази куповине опреме, бити опрезни при избору добављача и давати предност само провереном, чврстом, понуди заиста високог квалитета машине. Када дође до квара, потребно је пронаћи специјалисте који се лако може носити са задатком да га врати.

На листи најчешћих кварова резача налазе се кварови на електромотору, појава прекомерних вибрација узрокованих хабањем пластичних чаура или гумених заптивки, прегоревањем електронских компоненти, ломљењем жице итд. Поред тога, прилично чест проблем је да оштрица губи оштрину, због чега су кришке неравне, а алат се приметно успорава. Професионална поправка резача омогућава брзо отклањање свих кварова, враћајући пуну функционалност кухињског уређаја.

1. Стална доступност свих потребних резервних делова и потрошног материјала.
2. Поправку резача врше квалификовани мајстори који имају искуство у раду са уређајима свих произвођача.
3. Трошкови одржавања су најприступачнији.
4. По потреби, сарадња се може формализовати на сталној основи, што је посебно важно за ресторане, кафиће и друге угоститељске објекте.
5. Дајемо гаранцију за читав низ изведених радова, што постаје додатна гаранција Вашег мира.

Имате питања? Радо ћемо им одговорити!

Слицер, који се назива и резач, гастрономски нож и електрични нож заступљени су код великог броја произвођача, домаћих и увозних. Подешавања секача вам омогућавају да сечете сир, кобасицу, месо и друге производе жељене дебљине. Гаранције које пружа компанија за поправку опреме омогућавају вам да будете мирни даноноћно, а даноноћни распоред дежурства гарантује континуитет вашег рада. Слицер је саставни део сваког гастрономског одељења.

Резачи се разликују по намени - индустријски и кућни, који заузврат долазе са аутоматским и ручним хоризонталним и вертикалним доводом.

Главни кварови су повезани са неблаговременим оштрењем ножева, прогибом каиша, хабањем и клинањем лежајева. У основи, у гастрономији се користе ресторани, барови, кафићи, у производњи се користе резачи са диск ножем величине 270-310 мм. Неки модели су опремљени брусним каменом, што омогућава купцу да самостално изоштри сечиво.

У присуству вањске буке и крутости, препоручује се да не наставите са радом и сачекате долазак специјалисте - Специјалиста ће стићи у року од 2-3 сата.

За већину резача траке су доступне у складишту компаније, а ако нису, могућа је поруџбина са роком испоруке од 3 до 21 дан.

Резачи, машине за млевење меса, као и свака друга опрема - термичка, расхладна, захтевају периодично одржавање расхладне опреме према распореду који су уговориле стране.

Технолошка опрема олакшава радни процес и побољшава квалитет производа у предузећима прехрамбене индустрије. Да бисте правилно израдили пројекат и инсталирали опрему, биће вам потребна помоћ стручњака.

Приликом одабира висококвалитетне опреме, наша компанија узима у обзир многе важне параметре:

• карактеристике дизајна собе;
• потребни производни капацитет предузећа;
• услови рада опреме;
• распоред рада (смена, 24 сата);
• жеље купца у погледу крајњег трошка.

Узимајући у обзир ове карактеристике, компанија производи индивидуални дизајн, а затим уградњу процесне опреме након одобрења дела пројекта. У случају кварова или по потреби поновног подешавања уређаја, одржавање се спроводи уз превентивни преглед и поправку уз обезбеђење гарантних обавеза. Замена одређених делова се бира оригиналном заменом или уградњом висококвалитетних аналога који у потпуности понављају неисправне делове.

Поновно опремање технолошких уређаја је прелазак са неефикасних метода рада на новије (нпр. механички регулатори се замењују електронским). У пракси се то манифестује:

• смањење трошкова електричне енергије;
• повећање продуктивности опреме;
• поједностављење система управљања;
• раст профита.

Ремонт уређаја се врши у посебно опремљеним радионицама. Ако су кварови мањи, одржавање и прилагођавање процеса се врши на лицу места.

Слицери су уређаји дизајнирани за брзо и квалитетно сечење различитих производа. Током употребе опреме неопходно је периодично прилагођавање и замена истрошених делова. Интензивна и честа употреба уређаја постепено доводи до кварова. Ако уређај не сече добро, лепи се, можда ће бити потребно оштрити ножеве. Резни део резача је веома издржљив, али с времена на време захтева пажљиво оштрење.

Уобичајени кварови укључују квар мотора и квар кабла.Због тога је неопходно извршити потпуну дијагнозу уређаја, утврдити неисправне осигураче и делове, заменити истрошене делове. Правовремено одржавање и поправка резача продужава век трајања и побољшава квалитет резаних и сецканих производа.

Да бисте спречили квар опреме, одржавајте сечиво, штитник и површине у контакту са храном чистима.

У модерним ресторанима и кафићима незаобилазни су професионални млин за месо. Ови уређаји мељу месо, рибу и поврће за неколико минута. Ако је квалитет обраде опао, онда је време да позовете специјалисте како бисте избегли застоје у производњи и обезбедили континуирани несметан рад. Кварови могу бити различити: жице су изгореле, ножеви су постали тупи, радни зупчаници су се истрошили, осигурач за млевење меса није успео. Ножеви и зупчаници се брзо троше због преоптерећења. Осигурач поквари када је мотор преоптерећен: прикључци пужа се покваре, али мотор остаје у функцији.

Најчешће, узроци кварова су грешке у поштовању правила рада. Да бисте смањили ризик од кварова, морате пажљиво пратити упутства за употребу уређаја.

Свака техника, без обзира колико је квалитетна и поуздана, пре или касније пропадне. Наши мајстори спроводе хитно поправка резача у погодно време за вас. Наша организација је већ дуго на тржишту пружања услуга и мајстори добро знају шта је потребно клијенту у случају квара јединице - ефикасност рада и њихов квалитет.

Ове услуге ће вам пружити наши искусни стручњаци који ће водити поправка резача било које марке. Поправка резача у Москви и Московској области. Оперативно, квалитетно поправка резача — смер рада нашег сервисног центра. Дајемо гаранцију за све радове.

Типични проблеми у раду резача укључују:

• Оштрење диска за сечење;
• Уређај се не укључује;
• Електромотор се не покреће;
• Квар колица;
• Појава страних звукова;
• Спонтано гашење;
• Појава дима;
• Проблеми са електроником;
• Дугмад не раде итд.

У основи, узроци таквих кварова су непажљиво руковање опремом, неписмена брига, неблаговремено превентивно одржавање и занемаривање правила рада.

Да се ​​изврши квалитетно и брзо поправка резача препоручљиво је контактирати компанију "Мултикхолод", где раде искусни стручњаци са стручном обуком. Поседујемо сву неопходну опрему и алате за дијагностику, превенцију и квалитетне поправке. Такође у магацинима постоји велика залиха додатне опреме и оригиналних резервних делова. Ако је потребно, могућ је хитан позив за хитну поправку уређаја.

Резачи су подложни хабању дискова за сечење. Постоје два начина да решите овај проблем: наоштрите диск за сечење или га замените новим.

Ове информације можете добити од нашег оператера, информишући га о произвођачу, моделу и узроку квара уређаја. У сваком појединачном случају, трошак и време рада се израчунавају појединачно. Цена наших услуга је ниска, ако нас контактирате, уверићете се сами. Сарадња са нашим сервисним центром значајно ће вам уштедети време и финансије.

Можемо Вам понудити и оштрење резних дискова секача.

Тим сервисног центра Мултихолод чине само обучени инжењери - вршимо поправке расхладне и индустријске прехрамбене опреме било које сложености, у најпогодније време за Вас!

Позивање квалификованих стручњака је гаранција квалитета!

Одлазак мајстора се врши у Москви и Московској области.

Полазак и дијагностика у оквиру московског прстена за само 1500 рубаља!

Приликом украшавања свечаног стола важно је не само да све укусно кувате, већ и да лепо послужите предјело гостима. Посебан кухињски апарат - резач ће вам помоћи да украсите оригиналне украсе за било које јело, као и да направите укусне резове од меса, рибе, производа од сира, поврћа или воћа. Али који је бољи за кућну употребу? Данас ћемо вам рећи ком бренду можете веровати, на шта треба обратити пажњу при избору, а такође ћемо представити оцену најбољих модела 2018.

Ако одлучите да себи направите поклон и купите резач, онда би требало да знате бар мало о томе ко производи ове уређаје. Прву резачу, или резачу, пустио је и патентирао још у 19. веку извесни холандски месар који је желео да олакша рад својим колегама занатлијама. Од тада производњу најбољих резача држе признати европски брендови - Босцх, Риттер, Зелмер, Моулинек, Горење, ИКЕА итд. И иако су неке од јединица састављене у Кини, у продавници кућних апарата можете одабрати заиста успешан модел резача који ће вас одушевити својом ефикасношћу.

Свака од ових компанија покушава да створи заиста практичан и функционалан уређај, који ће бити лак и пријатан за употребу. Добро је када је одабрани модел компактних димензија, безбедан рад и потребна снага за ефикасан рад. Поред тога, ако купујете резач, неће бити наодмет да питате где се налази најближи брендирани сервисни центар.

Многе кулинарске занатлије су навикле да све мукотрпне послове у кухињи раде ручно. За њих смо одабрали малу оцену најбољих механичких резача. Предности овог избора су ниска цена, једноставност употребе и компактност уређаја.

згодан и лак за употребу резач за јабуке, крушке, парадајз, лук, као и друго поврће и воће. Произвођач овог апарата је компанија из Холандије, која је чврсто заузела водећу позицију на тржишту кућних и кухињских апарата. Такав ручни резач вам омогућава да значајно уштедите време током периода припрема за зиму, а такође и ако треба да послужите лепо украшене кришке поврћа и воћа. Спритт резач се може прати у машини за прање судова, а чак и најнеискуснија домаћица може да се носи са таквим уређајем.

Овај уређај је произведен у Немачкој и високог је квалитета. Споља, уређај се састоји од издржљиве пластичне дршке и двостраног сечива савршеног оштрења. Уз помоћ Тартуфола можете да исечете и меку и тврду храну на равне кришке - сиреве различитих сорти, печурке, деликатесно месо, поврће и воће. Овај секач је погодан за прање у машини за судове и веома једноставан за употребу. Поред тога, такав уређај неће заузети много простора у вашој кухињи, а за рад му није потребна утичница.

практичан и поуздан резач за све прилике. Власници уређаја примећују његову функционалност, ефикасност и висок ниво производње. Такав резач поврћа служиће вам више од једне сезоне, лако се може раставити и опрати или трансформисати у разне уређаје. Такође, вреди напоменути изузетно оштра сечива и широк спектар послова које вам омогућава да обављате овај једноставан и поуздан уређај. Такав помоћник ће бити прави спас за велике породице, где се редовно кува импресивна количина хране - салате, сендвичи, препарати, варива итд.

Електрични резач вам омогућава да се носите са било којим производима за само неколико минута. Нема више посекотина или жуљева на вашим рукама - само савршено равне и глатке кришке!

Наш преглед се наставља са три најбоља јефтина модела електричних резача за кућну употребу.Посебне карактеристике таквих уређаја, поред доступности, снага у распону од 100-130 В, лагана пластична кућишта, прилично квалитетни и издржљиви ножеви. Али избор дебљине резања може некоме изгледати мали.

Економичан, али пријатан за употребу модел. Одлична снага - 150 В, нож са таласастим оштрењем, три брза режима рада. Генерално, уређај је веома лаган, функционалан и безбедан (постоји копча за храну за заштиту прстију). Међутим, пре куповине овог секача, требало би да узмете у обзир део буке уређаја, као и чињеницу да мекана храна нема увек равномеран рез.

Квалитетан и прилично буџетски модел од поузданог произвођача опреме. Стабилан, компактан уређај, снага рада је мала - само 100 В, међутим, ово је довољно за сечење накита било којих производа различите дебљине кришке. Постоји заштитна млазница, дугме за закључавање од случајног покретања, посебна ниша за нож, одељак за кабл. Резач је лак за руковање, ради веома тихо и не заузима много простора на површини за сечење.

Ефикасан и поуздан кућни резач. Снага - 130 В, три режима рада. Самооштрећи нож од нерђајућег челика. У функционалности - подешавање дебљине реза. Са овим секачем можете лако да рукујете било којом сировом или куваном храном. Немојте се плашити буке или потешкоћа у процесу употребе секача - ово је издржљив и згодан кухињски апарат за кућну употребу.

За оне који цене високу функционалност уређаја, висококвалитетне перформансе и поузданост, одабрали смо четири најбоља модела електричних резача. Њихова цена је за ред величине већа, међутим, таква куповина ће оправдати трошкове стабилним и трајним радом.

Елегантан, поуздан и стабилан резач. Има послужавник за сецкане производе, таласаст оштар нож, блок дугме. Радна снага - 200 вати. У рецензијама власника наведено је да уређај има само једну брзину рада, али се лако саставља и чисти. Ово је најприступачнији секач на нашој ранг листи најбољих у врсти.

Уредан и тих резач. Висококвалитетна турска монтажа, савршено сечење меких и тврдих производа, стабилан рад без оштећења мотора. Заштита уређаја је такође добро реализована - дугме за закључавање и држач ручке за исечене комаде. Снага није велика, само 110 вати. Али одушевљава широким спектром дебљина за резање кришки, висококвалитетним челичним ножем и електронском контролом брзине резања.

Ефикасан и лак за употребу кућни резач. Челични нож са функцијом самооштрења, штитник за прсте, носач, ножице против клизања. Снага - 150 В, глатко подешавање дебљине сечења, заштита од случајног покретања. Генерално, достојан уређај за извођење било каквих резова.

Строги, метални модел, лаконичног дизајна. Снага - 130 В, пребацивање између импулсног и континуираног режима рада. Постоји послужавник за сечење, држач за храну, одељак за одлагање кабла. Резач је направљен од метала, док је тежина уређаја око 3 кг. Власници резача Риттер примећују квалитетан и беспрекоран рад резача током дугог века трајања.

Дакле, представили смо вам 10 запажених модела кућних резача за разне кулинарске радове. Па, који секач највише одговара вашим жељама - на вама је. Сигурни смо да ће вам ова рецензија олакшати задатак и избор доброг секача више вам неће представљати главобољу.

Индустријски секачи (резачи) савршено се носе са својим задацима, а то је резање саламе, шунке, меса, сирева, поврћа и тражени су у кухињи ресторана, брзе хране, барова, супермаркета и других угоститељских објеката.

Индустријски секачи су направљени од елоксираног алуминијума, сечива су од нерђајућег челика. Снажан и тих мотор обезбеђује висококвалитетно сечење производа. Уграђени уређај за оштрење ће увек држати оштрицу ножа. Резачи су у потпуности у складу са европским и украјинским безбедносним стандардима и санитарним и хигијенским стандардима, што гарантује једноставност употребе, одржавања и поправке различите сложености.

Али са сталним оптерећењем, професионални секачи отказују и наш сервис ЈВ "ЦОНТАЦТ" ће пружити све услуге поправке и замене резервних делова.

Сервисна служба наше компаније нуди извођење планиране месечне дијагностике опреме, ово је сложена техничка процедура, али резултат тога је идентификација кварова и одступања од нормалног рада. Ово не само да ће задржати индустријску опрему у одличном стању, већ ће и гарантовати ефикасан и поуздан рад професионалних резача.

Свака техника захтева благовремено одржавање. Кухињски апарати нису изузетак у овом погледу. Висок квалитет компоненти и стручан рад на њиховој замени је једина шанса да добијете поуздан уређај.

Одржавање индустријских резача (резача) обухвата неопходне радове на одржавању: редовно чишћење, подмазивање механичких компоненти, замену дотрајалих елемената; замена дугмади и ручки и друге услуге за поправку резача било које сложености.

Наши сервисери ЈВ "ЦОНТАЦТ" опремљени су свим потребним алатима за квалитетне поправке, транспорт, 24-часовну мобилну комуникацију и имају велики залиху резервних делова у нашем магацину.

Обратите се сервисној служби ЈВ "ЦОНТАЦТ" и биће вам обезбеђен квалитетан ниво услуге, индивидуални приступ вашем проблему, што је кључ обострано корисне и успешне сарадње.

Резач је електрични секач за дом. Ова машина је дизајнирана за резање кобасица и сира, меса, поврћа и воћа на уредне кришке. Чињеница је да обичан кухињски нож не може увек да сече храну онако глатко како околности захтевају. Управо у овим случајевима у помоћ прискаче секач, који је више од деценије заступљен на домаћем тржишту кухињских апарата.

Гаџет има низ предности у односу на своје колеге. Прва ствар на коју треба обратити пажњу је висок степен безбедности домаћинства. Нож уређаја је заштићен посебним кућиштем, што вам омогућава да се не плашите повреда током употребе. Нећете моћи да се посечете захваљујући успешном дизајну потискивача, а осим тога, уређај се не може случајно укључити.

Још једна значајна предност је висок степен перформанси. Тамо где бисте у нормалним условима, рукујући ножем, морали да проведете доста времена на резање поврћа, воћа и меса помоћу резача-резача, иста операција ће трајати много мање времена.

Резач за сечење има подесива ширина резања. Максимум је до 17 мм, а минимум варира од 2 до 3 мм, у зависности од уређаја и његове намене. Различити произвођачи нуде сопствена решења ширине сечења, на пример, неки модели долазе са додатним ножевима. Тако је код куће могуће брзо и безбедно сећи не само печење, већ и чврсто месо, поврће и воће.

Дакле, главне предности гаџета у поређењу са његовим колегама су сигурност, висок степен перформанси и једноставност употребе. Посао који је некада трајао сатима, сада траје неколико минута.

Генерално, шта је резач, постаје јасно на први поглед на рад уређаја.Али у његовим сортама потребно је детаљније разумети.

Овај гаџет је прилично једноставан за коришћење. Рад са резачем не захтева никакву посебну обуку. У случају аутоматског и полуаутоматског уређаја, пажљиво прочитајте упутства пре употребе.

Након што сте распаковали и припремили уређај за рад, потребно је да га повежете на мрежу и уверите се да је напајање приказано на кућишту. Затим припремите комад за сечење. Важно је да производ не прелази вредност коју је одредио произвођач, иначе може доћи до непријатности током рада. Након што уроните храну у покретни одељак, затворите га и усмерите ка ротирајућем ножу (у аутоматској верзији, колица ће то учинити сама).

Резач се поставља одмах након распакивања и не одузима много времена. Неке манипулације се могу извршити током рада. Ако је неопходно брзина ротације ножа може се контролисати: ово се ради помоћу дугмади на телу уређаја.

Храна коју треба сећи не би требало да садржи све врсте костију, растезљиве хрскавице и тетиве, као ни било какве тврде предмете са којима сечиво које се окреће у једном положају можда неће моћи да рукује.

Након употребе гаџета, треба га очистити. За ово су погодне било које кућне хемикалије за чишћење посуђа, али само ако их произвођач дозвољава. Уређај можете чувати било где у широком температурном опсегу. Уређај је непретенциозан не само у раду, већ иу складиштењу. Резач је једноставан за употребу, штеди много времена и омогућава вам да уживате у дивним кришкама широког спектра производа.